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La Saint Valentin, une histoire à partager

14 février 2025

La Saint Valentin, une histoire à partager
La Saint Valentin, une histoire à partager
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un moment à partager

Pour cette soirée placée sous le signe du partage et de l'amour, octroyez-vous un souffle de détente et laissez vos sens vous guider :


  • une coupe de champagne accompagne un ceviche de truite à l'orange,


  • le carignan du Clos Cérianne réveille un nem de confit de canard et sa confiture d'oignons de Toulouges,


  • l'argenta brilo du Domaine de la Meunerie caresse un carpaccio de noix de saint Jacques sur un lit d'huile safranée, scone au safran des Aspres, gelée de thé,


  • une tasse de Pu Er en harmonie avec une crème brûlée aux champignons,


  • un Amae du Domaine Fontanel sublime une queue de lotte au thé du Yunnan, fenouil confit et lard fumé,


  • un Song Cha Yunnan réconforte un pain perdu poire caramel et sa glace au gingembre.

benvinguts

Mas la Marchette

66400 Oms

06 31 89 92 60

TARif

60 euros par personne

1 nuit, petit déjeuner inclus, repas pour 2 personnes : 260 euros, 140 euros la nuit supplémentaire.

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